Graines de Fenouil بذور الفينل

Une saveur anisée intense qui accompagnera à merveille vos poissons, salades et préparations aux accents Marocaine. Les graines de fenouil peuvent être utilisées telles quelles ou bien réduites en poudre à l'aide d'un mortier. Du fait de leur note anisée prononcée, on les destine à la cuisine estivale, aux salades, crudités et autres poissons blancs. En accompagnement d'une dorade cuite en papillote ou d'un bar de ligne (loup de Méditerranée), elles feront merveille !