Graines de Sarrasin بذور الحنطة السوداء

Les grains de sarrasin en vrac peuvent être consommés entiers, rôtis ou concassés, ou encore sous forme de farine de différentes moutures utilisée dans les crêpes, les pains et les nouilles (soba). Riche en nutriments, facile à cultiver.

Le sarrasin est exceptionnellement riche en magnésium et en cuivre, un oligo-élément essentiel pour le bon fonctionnement de l'immunité naturelle.

Vous pourrez utiliser le sarrasin en grains en accompagnement de vos plats chauds (légumes, viandes, poissons...) ou peut servir de base pour de délicieuses farce à légumes (choux...).

Les + produit :

. Ingrédients issus de l'agriculture biologique 

. Produit naturellement sans gluten

. Produit riche en magnésium et en protéines